Farliga fiber?
Många av mina elever på jobbet blir smått rädda när man pratar om fiber, fullkorn och grönsaker. Själv älskar jag det och mår så mycket bättre av näringsrikmat! Kom hem från min 12 h arbetsdag för bara en stund sen och trött som jag var så började sötsuget kicka in och jag började givetvis kika runt i skåpen. Men tog mitt förnuft till fånga och kompromissa med mig själv att festa till det med lite pannkakor men näringsrika sådana!
Höftade ihop och mätte inte så noga men ungefär...
Fiberrika Pannkakor 2-3 st
2 ägg
2 dl mjölk
1/2 dl vetemjöl
1/2 dl grahamnsmjöl
1/2 dl havregryn
lite salt
Lite bär på det och mungiporna är uppe igen :)
Kommentarer
Postat av: Mickan
Mmm vad gott!
Postat av: Emma
Mmm såg gott ut=) Duktig du är med träning och allt. Jag längtar tills jag ska börja på gym igen. Kör hemma träning och jogging ett tag till. Men till vintern blir det gym;) Hoppas ni mår bra. kramis
Postat av: sara
Tack för tipsen! : känner mig helt nollställd nu när man håller på med mat dagarna i ändå. man tänker bara på allt man gjort med eleverna och lagat tidigare. svårt att komma in på nya banor :)
Postat av: Mickan
Mm jättegott! Ett tips, släng i ännu mer nötter och frön och kanske lite russin i om ni gillar det, tror det skulle bli gott:) Det ska jag göra nästa gång.
Trackback
