Bild från Nyårsfirande i Lund 10/11 med Henrik♥ i mitten och Johan till höger. Ikväll slår vi klackarna i taket då Johan bjuder på Grillfest. Säger hej älskade fredag och helg, nu ska det njutas av god mat och bästa sällskap!

Maya tar en tupplur på mina mjuka lår och snart bär det av till gymmet för lite träning :)

Dagen har tillängats uppsatsskrivande, el-grillsinköp (nu ska det grillas på balkongen!), lite sollapning på balkongen och framför allt ett galet hårt Power Skivstång-pass på Actic. Hej träningsvärk! :) Sitter nu och bokstavliga trycker i mig honungsmelon. älskar det. älskar sommarn och alla härliga frukter som smakar så mkt bättre under sommarhalvårt! Mums! Tur inte Henke e hemma så jag kan äta hela melonen själv haha ;)

Åter tillbaka efter en skön påskvecka! Varit familjemys nere på Österlen med Henkes fina familj, grillkväll med vännerna där det blev grillbuffé och tobleronemousse till efterrätt (bilderna ovan) och familjemys med min familj igår. Idag var sista lediga dagen och den började flitigt med 4 km löpning med Katja innan lunch. Sen mumsa vi smootie och lapade sol på balkongen. Ska snart iväg till Johan för fika & filmkväll :) Härliga lediga dagar helt enkelt! Nu njuter vi till max av kvällen, imorgon drar plugget igång igen, vidare med examensuppsatsen!

Lite utav en husmanskost vecka blev det. Mums!

Måndag: Pasta med örtsås, skinka och champinjoner.
Tisdag: Biff med gräddsås, potatis och lingon.
Onsdag: Kalopps med kokt potatis och rödbetor.
Torsdag: Lasagne med mixsallad.

Packar snart bilen med solstolar, packning och en stycke Katja. Första stoppet blir Skepparslöv för att njuta av fotboll i solen. Sen packar jag ut Katja och packar in Henke & Stefan och rullar vidare till Österlen för påskfirande och övernattning hos Henkes familj!

Ciao!

Efter en riktigt lugn och skön dag blev det en sten hård MRL/Power pass på gymmet. Katja fick kramp i låren och jag i ljumskarna så några fjortis fniss åt varandra sen på det igen. Verkligen grymt bra pass och ledare! :) Nyss skickat iväg mitt CV till ett jobb, spännande, tänk att man snart är helt klar med lärarutbildningen. nästan lite skräckblandad förtjusning! ;) Nu ska vi tassa hem till Katja & Ville för lite umgänge. Imorgon blir det super umgänge för saknade emma & tobias kommer på lunch. wiiie!

God afton!

Trodde inte kycklingburgare var så gott, tjiii fick jag för mums! Hemmagjord kycklingburgare med det super goda frisco-brödet och klyftpotatis. Vitlökssås i burgaren och flädersaft i glaset. Säger my god vad gott! Kycklingbugare ska vi laga fler gånger! :)

Väntar på klyftpotatisarna som snart är klara. Kastar in veckans mat ifall någon har matidé-torka :)

Måndag: Tacopaj med sallad och creme fraishe.
Tisdag: Kycklingburgare med klyftpotatis och vitlöksås.
Onsdag: Fisk- & Potatissoppa med vitlöksbröd.
Torsdag: Pasta med skink- & champinjonsås.

Så alldeles strax dukas balkongbordet för kvällsmat i afton solen :)

Det blev en hel del Penseer i blått , lila och vita kombinationer men även lite blommor som kommer blomma senare i sommar. Röda tusenskönor, Vita Iberis och Ljusblåa Lithodora är de blommorna som inte blommar nu utan kommer blomma mellan maj-oktober. Får hoppas jag lyckas hålla dem i liv på vår väldigt soliga balkong :)

Blev premiär frukost på balkongen idag, dock 
utan min älskade H som jobbar. Maya var inte
sen att tassa med ut och njuta av de friska luften. 
Ljuvligt nog ser det ut som om jag får lite "påsklov"
idag då vi väntar på feedback av handledaren på
uppsatsen innan vi kan skriva vidare. Så jag tänkte
börja dagen med att handla blommor & sommarpynta
balkongen :)

Jobbet idag gick finemang, längtar duktigt tills man har sitt eget lilla HKK-kök :)  Nyss mumsat i oss lite kvällsmat á la nudelwok med kyckling & grönsaker och snart blir det bärpaj med b.la. hallon, blåbär och björnbär (och mycket vaniljsås!). Mums!
Dags för fredagsmyyyyyys ;)

Idag kom mina jäskorgar med posten. Större än jag uppskattade så det blir stora härliga bröd som bakas ikväll. Det kluriga sägs vara att få ut bröden ur korgarna till plåten när de jäst klart.
Bara några minuter kvar på jäsningen, håll tummarna att vändningen ur
korgarna går bra ;) återkommer med resultat!

  

Gårkvällen hos Sissy med familj var mysig. Massvis med bus med små killarna och kvalitétstid med
syster när småttingarna somnat. Passade även på att låna lite böcker av sissy. Hon har ett halvt
bibliotek hemma. Med böckerna sorterade i färgskalor, snyggt till tusen, var det dock lite
klurigt att hitta böcker i serien av Marian Keyes hihi. Så nu ska jag krypa upp
 i soffan och njuta av dem omtalade chickliten av Keyes,
börjar från början med Vattenmelonen. 

go afton!

Måndag: Krämig spagetti carbonara med parmesan (på systers vis)
Tisdag: Hemmagjord Chorizo pytt i panna med stekt ägg
Onsdag: Mustig Köttfärssoppa med fralla.
Torsdag: Het Kyckling enchiladas.
(klicka på länkarna för recept)

Dagens träningspass är gjort och nu ska de hackas potatis, morötter, lök och choritzo.
hemmagjort pytt i panna ikväll. mums :)

Dagens uppsatsskrivande är över och jag ska packa väska och rulla neråt Lund för familjemys med min älskade syster och hennes familj. Ikväll ska även "de vuxna" på möte så jag busa med mina coola syskonbarn Max, Felix och deras vän Sixten då. Undrar om det är dinosarier, blixten eller bilar som gäller ikväll. Sen när småttingarna har somnat blir det kvalitétstid med min älskade syster :)

Trevlig afton på er!

Sitter och spana in lite smått och gott som ska förgylla vår balkong nu när våren är här. Den mysiga lite old fashin trädgårdmöbler finns både på ikea och jysk. Doftande lavendel, örtor och kryddor ska planteras i blomsterlådor och krukor. Har en massa fina svarta men fundera även på att kompletera med lite zinkkrukor eller hinkar. Färgglad matta, sköna dynor och lite mysiga ljuslyktor på det. Vi har ju turen och har en stooor balkong så kommer bli mys mys mys :)

 

Livskvalité är ordet. Om jag bortser från tentan (som jag hoppas gick bra) imorse så har dagen varit helt underbar hittills. Blev lunch på stan med Sara och sen har jag lapat sol på balkongen med lilla maysan. Ska kocka i köket, nalkas potatisgratäng & fläskfilé ikväll och därefter kommer kvällen att spenderas i goda vännerssällskap. Livskvalité säger jag! :)

livet är underbart ♥

Utan ett ljud ligger där plötsligt en död mus på golvet...trodde jag. Men det var en avlång äcklig hårboll från vår lilla maya. En riktig aptit höjare... ;) Nyss hackat upp massa frukt - nalkas soffhäng och fruktsallad i massor. Varit en flitig flicka idag. Pluggat inför skriftliga tentan, pluggat inför muntliga tentan , tränat skiten ur mig så hela jag var tomatröd och lökig! Så nu är jag mer än väl värd soffhäng! :)

I helgen åkte vi på raodtrip tvärsöver Skåne. Första stoppet var till Iittala Outlet i Höganäs. Aldrig varit där innan och trodde inte mina ögon när jag kom dit - paradis! Massa massa fynd! Katja och jag tassa runt där i 2h innan vagnarna var fyllda med presenter till andra och smått och gott till en själv. Jag utökade min samling Iittala Kivi lyktor som ni ser på bilden ovan. 4st nya blev det. Lite höstfärger får handla sommrigare på nästa roadtrip dit.

Färgerna på lyktorna från vänster: liten lykta "grå", stor lykta "sand", liten lykta "brun" (ser röd ut) och sista lyktan är "blåbär" som går i svagt lila.

Nu ska jag krypa upp i soffan med sambons nybakad kladdkaka & grädde. även om det är månadag, har ju faktiskt rastat "fiddet" innan idag på gymmet :)

Fem veckor har rasslat förbi och sista praktikdagen gjorde idag. Aldrig trivt så bra! Säger hej arbetsliv - nu vill jag vara klar med sega högskolan! Tur det bara är mindre än ett år kvar :)

Sitter super-över-mätt i soffan. Haft Katja & Ville över på fredagsmys. Blev hemmagjorde hamburgare med klyftis. Mums! Urmysiga "I rymden finns inga känslor" tittades. ett måste att se :) Lite äpplepaj och vaniljsås på de = att jag är super-över-mätt!

Nu ska jag klia sambon på ryggen och mysa till ett avsnitt "the middel".

imorgon nalkas det roooooadtrip, avfärd 10.00! Wiiie!