Skoldags. Idag står de orientering på
schemat mellan 8.30-11.30. Låg och små
glodde i orienteringsboken igår.
Riktigt länge sedan jag orienterade nu
så bäst att frääääsha upp minnet
med att passa kartan, hitta norr och
framförallt hitta hem  ;)

Mot skogen, älgarna och bävrarna!

Dagens kvällsmat är redo och slukas. "Min" specialar pajdeg i botten, fyllningen är broccoli, bacon, majs och nån dit skrämd röd paprika + en vanlig äggstanning! Mumsigt värre :)

Terminens första skoldag är avklarad, en kort sådan med introduktion och lite lägerskole-planering mellan 8.30-10.30. Sen blev de lunchning med Shoffi på Bagel´s, urmumsig kall rökt lax sallad för min del. Yummie! Tjejsnack och promenix i lite affärer på det, jeansinköp för shoffi och en mysig tröja för mig sen var vi mätta, nöjda och belåtna :)

nu blir de en eftermiddagsfilm, en tupplur och sen ska de bakas paj. galet sugen sedan snacket om paj på matchen igår. lutar åt att baka en broccoli-baconpaj :) Sen när maten smält ska nalkas de träning - både combat och innebandy! Wiie!

härlig start på veckan!

På jobbet idag diskuterade och skratt-grät jag och Matilda till detta med att man springer till tåget och precis när man kommer fram kör de och då ska man liksom låtsas att "nääe...de var absolut inte mitt tåg". Matilda berättar då att hon ibland fått springa till bussen och när då bussen kört ifrån henne så kör hon varianten " nääee, jag skulle inte med den bussen jag är bara ute och joggar". Och alltså fortsätter Matilda jogga vidare en bra bit tills hon är utom synhåll. haha. sjukt. jag väljer oftast helt enkelt att inte springa....så slipper man det där ;)

Som sagt, dagens jobbepass är över och nu tar jag helg för hela slanten. Nalkas en hejjdundras middag ikväll med oxfilé suprice. MUMS! Sen kommer några vänner över för lite spel-filmkväll. Mys! Blir en lugn kväll då det imorgon nalkas säsongens första match, detta träningsmatch mot Älmhult. Nervöst men kul som bara den!

Ha en härlig kväll!

Morgonens powerwalk var en kylighistoria, är hösten här redan?!
Fast jag klagar inte. Jag gillar hösten med mysiga kvällar med tända ljus, filtar och film med sambon,  mysiga koftor, raggsockar, varm choklad, mössor. Jag välkomnar hösten, men jag tackar inte nej till lite solstrålar ändå:)

nej, dags att klä sig och hoppa på hojjen till jobbet!
tjipp!

Resultatet av dagens bakning: hamburgarbröd. Riktigt goda och super mättande! Hemmagjorda burgare i brödet tillsammans med sallad, tomat, gurka, paprika och lite dressing/ketchup!
Yummie in my tummie!

Genomblåst är vad jag känner mig efter en timmes powerwalk i vinden. Hoppas på att mina stackars hjärnceller inte blåst ihjäl. Även lönen har blåst in på kontot och detta har varit efterlängtat så in i bomben då vi planerat beställning av det underbara ekbordet med stolar till vardagsrummet men oturligt nog var det tillfälligt slut så blir att vänta 8 (!!) veckor innan vi får hem det. Har surat över detta en bra stund nu men verkar inte hjälpa hihi.  Så nu kastar jag bitterheten genom fönstert och tar tag i dagens bakning :)  Idag ska jag baka hamburgarebröd! Mums! Så om ni har era hjärnceller i behåll så kan ni nog räkna ut att det kommer serverat smarrig hemmagjorda burgare med nybakat hamburgarbröd i vårt residens ikväll! Mumsfillibabba!

Varit en riktig pysseldag. Pysslat lite med bloggdesigne, inget helt nöjd men får duga så länge! Fixade även lite "måsten" som att ta tag i den alltid lika roliga litteraturlistan inför terminen, så nu är böcker lånade och reserverade åt höger och vänster. Även myst med några avsnitt Gilmore Girls sen har tidningarna Lagalätt & Allers har kryddat min eftermiddag :)

nu kurrar magen, dags att sätta tänderna i den mumsiga kotletten som gottar sig i stekpannan tillsammans med grillade majskolvar, broccoli och sparris. Mums! Sen blir de massa honungsmelon och filmmys med sambon ♥

Helgen har spenderats nere i Lund hos Sissy med familj. Massvis av bus och mys med mina syskonbarn samt kalas både lördagkväll och söndagen. Kärleksmumsen ovan med söta små djur serverades på Felix kalas igår. Så söta och farligt goda. 

Denna veckan bjuder på ytterliggare sju dagars semster, eller ja sex - jobbar lördag men ändå, ännu en ledig vecka! Underbart! Morgonmotionen är gjord, blev både powerwalk och löpning haha...nä men kom ut på slingan och fick sådan springlust så blev löpning istället. Inte dumt alls, säkert en kärleksmums avsprungen ;) Nu blir det lite Gilmore Girls innan Pappi kommer!

Njuter i morgonsolen sittandes i köket där kaffet puttrar och äggen står på kokning. Nalkas mysfrukost med finaste H♥. Lite senare packas övernattningsbagen och det bär av till Sissy, Robban och sötungarna ovan för mys, bus och kalas både idag och imorgon.

Happy weekend! :)

Fick mersmak av bakningen av Müslibullarna i måndes så idag åkte KitchenAiden och receptböckerna fram igen. Fastnade för Leila Lindholms Rågbulle recept i A Piece of cake. Rågbullar med russin. Första gången någonsin jag bakar Rågbullar och baka bröd/bullar är en konst. Jäsningen ska bli rätt, knådningen lagom osv. Jag är en nybörjare i detta men gillar det skarpt. Med sista plåten i ugnen små smaskar jag nu på en av de som redan är klara. Mums. Riktigt goda och matiga. Är så mkt mer mat i hemmabakade bullar jämfört med köpe-bullar som bara är luft. Mums! Nedan kommer receptet för er som blev baksugna :)



Nu är bakningen klar för idag och grabbarna är klara med fifa-liret så nu nalkas de en solig eftermiddagspromenad och sen matlagning ihop. Älskar vårt hem, älskar att kunna ha vår familj och vänner över  ♥

ha trevlig dag vänner!

Slår upp ögonen till strååålande solsken och ännu en underbar semesterdag. Ligger med täcke och kudde ute i soffan med Maya sidan om som busar. Morgonmys så in i bomben! Äntligen tid att se den mysiga serien Gilmore Girls från början som jag tänkt så länge. Verkar inte va någon annan som tittar på den hihi men jag har alltid tyck den verka så mysig. :)

"Life´s short - talk fast!"




ps. vår lilla fågeln är borta, maya?!

Maya tycker det är sådär kul att vi numera har en liten inneboende i köksblomman. Hon kastar argar blickar på den och visar huggtänderna....eller nä så illa är det inte, vem vet de kanske blir bästa vänner en vacker dag :) Denna onsdag ( med en vecka kvar till löning!!! längta!) har hittills förgyllts av en lång skön morgonpromenad, ett tandläkarbesök (inga hål wiiie!) som jag nu räknar jag ner minuterna från att "flouren har suttit i en timme" så att jag kan mumsa lite sen lunch. Sen blir det en tur till Jysk med sambon för lite smått och gott till lägenheten innan kvällen drar ihop sig för matlagning och innebandyträning :)

trevlig dag på er vänner! 

Paj i alla former står mig varm om hjärtat (och magen hihi!). Matpaj är smidigt och enkelt. Man kan hacka ner lite vad som och får en smarrig paj. Idag lekte jag mig fram och baka ihop ett rågpajskal och sen stack jag in näsan i kylskåp och frys. Minuterna senare har jag plockat fram det ena och det andra som resulterade i en bacon-broccoli-sparrispaj med lite halvt bortglömd majs som stod i kylskåpet. Som sagt, det mesta går att ha i en paj! toppen!
Till detta festa vi till det med tre nyanser och former på mini tomater. Riktigt söta och goda! Mums!

Sådär ett litet middagstips från mig!

Första dagen på semstern började med en lång morgonpromenad sen satte bakdagen igång. Mixade några olika recept till mitt eget, utgick delvis från ett recept på dinkelbullar men blandade i både rivna morötter och müsli, givetvis gjorde jag degen i min super KitchAid. Gjorde bara enkelsats så blev 20st bullar, visste ju inte om de blev ätbara hehe. Men herregud så goda och matiga de blev. MUMS!!! Blir att baka en omgång till i veckan så man har lite i frysen :) Mums mums!

Update. På efterfrågan kommer här nu receptet på mina müslibullar:
Ingredienser:
10-12 dl fullkornsmjöl av Dinkel
( + lite extra vid knådning)
5 dl ljummet vatten
25 g jäst
1 msk flytande brödsirap
1 dl valfri müsli / fröer 
2,5 dl rivna morötter
1 msk matolja (som passar till bakning)
2 tsk  salt

Gör så här:
1. Lös upp jästen i fingervarmt vatten i e stor bunke.
2. Blanda ner matoljan, sirap, morötter, müslin och salt.
3. Tillsätt mjölet i omgångar och arbeta degen tills den är fast och smidig.
4. Låt degen jäsa under bakduk i 40 min.
5. Knåda degen smidig och forma till bullar i valfri form och storlek :)
6. Lägg bullarna på en bakplåtsklädd plåt och lås jäsa ytterliggare 30 min.
(nu är det lagom att sätta ugnen på 225°)
7. Pensla bullarna med lite vatten och strö över müsli/fröer/solroskärnor.
8. Grädda mitt i ugnen på 225° i cirka 12 min.

Voliá, blir ca 20st Müslibullar á la jessica :)
 
om någon där ute i cyberspace har något mer smarrigt
recept på bröd/bullar -  let me know :)

Gårkvällen med vännerna på Fridens var urmysig. Vilket ställe!  Charmigt, mysigt och himelskt goda pizzor!!!! Idag vaknade jag upp urpigg, kastde i tvätten och snörade sen på mig skorna och tog mig ut på 4,5km slingan. Helt perfekt löpväder, sol som piggar upp och lite vind som svalkade skönt! Like!
I eftermiddag kommer älskade mamma och pappa på söndagsfika, jag har bakat  fryst cheesecake som vi ska mumsa på :) Mys mys!

Ha en underbar dag vänner!

Ikväll åker vi med våra vänner till Restaurang Friden - en oas på österlen. Var två-tre veckor sedan vi bokade bord då restaurangen är känd för sina stenugnsbakade pizzor så nu fick vi äntligen bord. Hoppas nu det var värt väntan hihi! Vi är duktigt sugna på en smarrig pizza :)

Men först några timmar på jobbet! Är sista dagen på sommarschemat idag! wiie! Fast jobbar ju extra där året om så e snart där igen hehe.

Happy saturday vänner!

Sommarjobbets nästsista dag är avklarad, likaså en kvällspromenad vid hammarsjön. Har nyss njutit njutit njutit av en helt underbar fredagsmiddag, Oxfilé med sparris, champinjoner och brysselkål. Givetvis lasses goda pepparsås till det. Mums mums mums! Fantastiskt gott!

En omgång fifa sen blir de filmmys för hela slanten :)
Go kväll!

Har njutit av ännu en ledig dag. Började med en behövlig sovmorgon, kroppen var helt mörbultad efter gårkvällens combat med laget. Blåmärken lite här kan jag säga :) Blev lång morgonpromenad i solen med Katja vid Hammarsjön, första gången jag promenixat där och säger tummen upp. Riktigt vackert var där!

Blev sen lunchdejt med min fina sambo innan jag tog mig en tur på stan där lite inredningsprylar och ett par jeansleggings följde med tillbaka hem! Spenderat eftermiddagen i twilight boken, sjukt bra även om jag såklart redna vet vad som händer då jag sett filmerna. Men det är alltid mer detaljer i böckerna så kjag njuter av läsningen!

Men nu åker boken till sidan då de nalkas träääning, då innebandyträning blev inställd ska passa på att följa med Katja & Carro på MRL (mage rumpa lår) pass på Nautilus. Alltid spännande att prova på nytt :) Senare ikväll blir de filmmys med Henke och massa honungsmeloooniiii! Yummie in my tummie!

Go afton!

Ledighet = sovmorgon och lååång frukost. Som vanligt blev det en skål fil med färsk frukt och lite solrosfrön. Till det ett perfekt kokt ägg för att va mig. Henke är egentligen husets mästare på att få äggen perfekt men idag var jag inte långt ifrån! Ska snart ta tag i dagen och mitt silvriga lilla åk ska ta oss på en handlingstur innan Henke drar på jobbet i eftermiddag. Själv har jag planerat in en lång promenad runt hammarsjön i eftermiddag, massa twilight läsning samt ett försök med att laga den där fisksoppan jag sagt i två veckor. Sen blir de träning med laget ikväll. like like! :)

Ha en bra dag!

Kvällen har tillbringats i gott sällskap och med god mat, min korv-kidneygryta som gjorde succé, wiie! Extra roligt då jag hittta på den smarriga gryta själv, självhyllning javisst! :D Till dessert hade H fixat en super god fruktsallad och vaniljkesella till det. MUMS! Nu har våra gäster rullat vägen hem till Lund igen och mysbyxorna åker på, första twilight boken fram. Mys! Efter att nu ha sett de 3 twilight filmerna är jag så förtjust att jag bara var tvungen att köpa böckerna. Lite fel ordning kanske att se filmerna först men men! Nu ska de läsas, fyra böcker väntar och snart utkommer den femte i serien.! Kryper upp i läshörnan!

Go kväll!

Dagens ikea tripp innebar att vardagsrummet fick sig ett rejält lyft :) I vardagsrummet ena del ser ni nu nya bokhyllor, golvlampan, de tre tavlorna och soffbordet ,som man ifs inte riktgt ser då fotot är liiite mörkt....men mysigast att foto nu när de är mörkt  ;) Andra delen av vardagsrummet är inte riktigt klar, ska köpas ett stort härligt ekbord med sex stolar nästa löning. längtar :)

vill knappt gå och lägga mig. vill sitta här och bara va!
lycka!

Min lilla maya gräddnos, nääästan alltid lika söt och snäll som hon ser ut med undantag för vissa nätter då hon e djävulen själv ;) Dagens jobbepass är över och nu är det bara nästa vecka kvar sen semester! wiiie! längtar! Nu blir de lördagsmys med H & chrille och godmat, naturgodis och meloniiiimeloniiiii + film :) helt perfekt för jag är tröttis och imorgon väntar en FULLSPÄCKAD dag med IKEA  + kalaskalas :)

go kväll!

Lunch rast på jobbet och passar på att printa ner några rader. Måste först HYLLA gårdagens träningspass - combat - med laget. Sjukt jobbigt, svettigt, smärtsamt ibland men jävligt gött och kul! Tummen upp! Annars längtar jag mest till om tre timmar är dagens jobbepass är över  och det nääästan är helg, jobbar ju imorgon oxå så inte riktigt helg ännu då ;) Men fredagsmys blir det ändå, nalkas först mumsmat med fina min fina sambo sen biomys med Katja. Eclipse skall ses. Spännande spännande :)

åter till jobbet! bara 3h kvar sen fredagsmys :)

HALLEDA vad goood den blev, bacon-äggsalladen jag gjorde ikväll! Kasta i lite allt möjligt faktiskt. Som sagt stekt bacon, ägg, kalkon, sockerärtor, majs, tomat, paprika, sallad, gurka och champinjoner :) En skvätt dressing och ett stort glas kall mjölk på de :) MUMS!

Nu e jag redo för kvällens combat med laget. Hoppas på inga brutna ben eller drypande blod ;)

Gårdagen var en riktigt bra dag. Jobbet gick hyfsat snabbt och om inget annat höjdes smilebanden när jag använde upp mitt presentkort och köpte mig en Adidas Firebird TT vct jacka i mörkblå turkos. FIN FIN FIN!! Efter jobbet var det bara hem och hämta träningsväskan och sen i sällskap med Sandra köra till träningen. Då både kom direkt från jobbet så hade vi planerat ett fruktkalas i bilen dit med bananer, aprikoser, plommon samt drickyoggi. Goooooottt! Träningen sen var SUPER. Riktigt go stämning i laget i år och alla ger järnet :)

Idag ser dagen ungefär likadan ut som igår. Jobb 10-18 sen träning på kvällen. Och ikväll är det inte vanlig fys eller innebandy utan vi ska ha combat med laget. SPÄNNANDE minst sagt! hihi! Fast ikväll är inte träningen försen 20.15-22....sent men men...hinner iallafall vila lite och göra kvällsmat till oss ikväll. Tanken är en smarrig Bacon-äggsallad som jag trilla över receptet på härromdagen.

off to work!
bara 3 arbets dagar kvar denna veckan + fyra nästa vecka sen har jag 2v semester innan skolan drar igång! wiiie!

Nu börjar vårt nya liv för idag lämnades nycklarna till gamla lägenheten och besiktningen av den gick fint. Känns helt underbart! Kort jobbedag idag 11.30-18 bara så njuter av en lugn morgon. Igår var första innebandyträning efter upphållet, mycket folk och gött tempo. Riktigt riktigt kul!

Frukost tajm sen jobbelijobb!

Börjar veckan med en ledig måndag, inte fel alls. Dagen startade med att en bomb sprängdes utanför fönstret vid nio tiden....eller ja, det var vad jag trodde som i panik kasta mig på golvet liknande en ninja! Med det visade sig va byggubbarna som kastade saker från 4:e våningen i en stor kontainer....BOOOOM! Aja, tassade upp, gosade med Maya. Satte på lite kaffe till mig själv då H redan var på jobbet. Snörade sedan på mig skorna för en skön morgonpromenix och nu sitter jag här med ansiktsmask kladdad i fejjan och med en stor tallrik frukt,musli och fil. Mys morgon precis som de ska va när man e ledig! Ska strax hoppa i kläder och kamma håret för nalkas en lite tur på stan med Anna. Ikväll nalkas det ÄNTLIGEN träning med laget igen. Wiiie!

nej dags att tvätta av ansiktsmasken och göra sig stan-redo!
heeej!